اگر زمانی به یزد سفر کردید، یکی از پیشنهادهای شکم‌گردی، خوردن دیزی در دیزی‌سرای اسفنجرد است. اسفنجرد یک رستوران دنج و نقلی در نزدیکی دروازه قرآن است؛ پس وقتی وارد شهر می‌شوید می‌توانید خودتان و همراهانتان را به صرف یک دیزی خوشمزه مهمان کنید تا با انرژی کافی به مقصدهای بعدی بروید. البته اگر دیزی دوست ندارید، هیچ نگران نباشید. اسفنجرد اگرچه یک دیزی‌سرا است، اما علاوه بر دیزی‌های معروف و خوش‌طعم، وعده‌های غذایی متنوع دیگری هم سرو می‌کند. اسفنجرد برای مسافران سحرخیز هم یک منوی صبحانه جذاب تدارک دیده است. عدسی، املت، دل و قلوه و قورمه نیمرو از صبحانه‌های متنوع و سالم و خوشمزه دیزی‌سرای اسفنجرد است که ارزش امتحان کردن را دارند. اگر قصد دارید شهر یزد را صبح هنگام ترک کنید یک صبحانه عالی در دیزی‌سرای اسفنجرد می‌تواند بدرقه‌ای به یادماندنی برای شما باشد.