تبریز را بیشتر با جاذبه‌های تاریخی آن می‌شناسیم، صد‌البته كه در این میان نباید از کافه‌های دنج و زیبایش هم غافل شویم. یکی از این کافه‌رستوران‌های شیک و مدرن، روکا است. کافه‌ای در مسیر خیابان ولیعصر یا همان شانزلیزه خودشان. از دور که تماشایش می‌کنید، یاد کافه‌های تمام کلاسیک را برایتان زنده می‌کند و ناخودآگاه خودتان را به نوشیدن قهوه‌ای داغ یا دمنوشی آرام‌بخش دعوت می‌کنید. وارد کافه که می‌شوید، فضای بزرگ، چیدمان صندلی‌ها و حتی نقاشی‌های کوبیده شده بر دیوار حواستان را پرت خودشان می‌کنند. دنبال جایی برای نشستن می‌گردید، اما انتخاب دشوار است؛ چون هم طبقه بالا و هم پایین و حتی فضای بیرونی کافه دلنشین هستند. در حالی که مشغول خوردن سفارشتان هستید، پیشخوان حرفه‌ای کافه نظرتان را جلب می‌کند و ظاهر زیبایش را به رخ می‌کشد. خلاصه اینکه اینجا همه چیز خوب و دستت برای انتخاب باز است؛ از چای هل و دارچین گرفته تا استیک و پاستا‌های ایتالیایی و فرانسوی، همه در چشم‌بر‌هم‌‌زدنی آماده می‌شوند و روی میزتان دلبری می‌کنند. لذت خوردن استیک مرغ و پشت‌بندش چای زعفرانی داغ می‌تواند، در کنار بازدید از پارک آبی تبریز و ائل‌‌گلی که در نزدیکی این کافه قرار دارند، دو‌چندان شود.