دوسی نام رستورانی اصیل با محیطی آرام و غذاهایی متناسب با هر سلیقه در شهر شیراز است. دوسی در گویش محلی به معنی مادربزرگ است که حتما در پس پرده انتخاب این نام زیبا حکایتی دلنشین وجود دارد. رستوران دوسی شیراز در بین رستوران‌های همپای خود حرفی برای گفتن دارد. رستوران و شربت خانه دوسی در محله گود عربان شیراز واقع شده است که از لحاظ موقعیت جفرافیایی در نزدیکی مراکز مهمی چون ارگ کریم خان، حرم مطهر شاهچراغ(ع)، دروازه اصفهان و بازار وکیل قرار دارد. اهالی خوش‌ذوق شیرازی به خوبی با هنر و معماری آشنا هستند و زیبایی عمارت دوسی با چیدمان سنتی‌اش خود گواه این موضوع است. با وجود سبک معماری و طراحی داخلی این بنا، شما علاوه بر لذتی که از نشستن در محیط رستوران خواهید برد، خودتان را مهمان یک وعده غذای خوشمزه می‌کنید که هنر دست آشپزهای این رستوران است. سرو غذاها و شربت‌های ایرانی در کنار ظرف‌های مزه که در ظروف زیبای قدیمی چیده شده‌اند، لذت خوردن را دوچندان می‌کند. شما در رستوران دوسی شیراز می‌توانید انواع غذا و نوشیدنی از جمله: دیزی، کباب، کته، پلو، خورشت، قاتق، سوپ، آش، عرقیجات، دمنوش، شربت و چای را با آرامش خیال میل کنید و خاطراتی خوش را از سفر به شهر تاریخی شیراز بسازید.