قلعه سریزد مهریز به عنوان کهن‌ترین صندوق امانات جهان آینه‌ای از خرد و خلاقیت ایرانیان در زمینه بانکداری را به رخ گردشگران می‌کشد. این دژ مستحکم تاریخی که در مهریز یزد قرار دارد، قدمتش به قرن سه تا هفت میلادی می‌رسد. خشت، گل و آجرهای این بنای سه‌طبقه در پیوندی پایدار از زمان ساسانیان تاکنون دست در دست هم داده‌اند تا به عنوان یکی از افتخارآمیزترین جاذبه‌های کشور، آیندگان را تمجید از نبوغ ایرانی وا‌دارند. این قلعه در برابر هجوم دشمنان و راهزنان همچون حصاری استوار برای محافظت از اشیا قیمتی چون طلا، زیورآلات، پول و همچنین انباری برای ذخیره غلات و آذوقه مردم به کار می‌رفت. تمهیدات هوشمندانه به‌کار رفته برای ساخت مامنی امن بسیار جالب توجه است؛ از حفر خندقی به عمق حدودا 4 متر در اطراف قلعه تا دو دیوار متحدالمرکز (به صورت یک در اصلی و یک در پشتیبان) برای حراست هر چه بیشتر از اموال مردم. از دیگر بخش‌های دیدنی این بنا می‌توان به اتاق‌هایی با کلید و قفل مجزا، شومینه و تزئیناتی چون کادربندی اشاره کرد. در سفر به مهریز می‌توان از سایر جاذبه‌های نزدیک به قلعه چون کاروانسرای زین الدین، قلعه خورمیز و کوه‌ریگ هم دیدن کرد.