بدون شک، بستنی خوردن در بوشهر، شهری که از سخاوت خورشید بی‌نصیب نمانده است، جور دیگری می‌چسبد. یکی از معروف‌ترین بستنی‌فروشی‌های این شهر ساحلی، بستنی کنار تخته بوشهر است. این فروشگاه در سطح شهر بوشهر دارای دو شعبه است: شعبه مرکزی، واقع در خیابان باغ زهرا و شعبه دوم، در حومه بوشهر. شعبه مرکزی بستنی کنار تخته در سال ۱۳۶۸ افتتاح شد و رفته‌رفته در بین مردم بومی محبوبیت زیادی پیدا کرد. استفاده از شیر تازه بز و گوسفند در تهیه بستنی دلیل اصلی این شهرت و محبوبیت تا به امروز بوده است. انواع بستنی، از شکلاتی و میوه‌ای گرفته تا ساده و سنتی در این بستنی کنار تخته بوشهر تهیه می‌شود. فضای داخلی این بستنی‌فروشی خیلی چندان بزرگ نیست. به همین دلیل، بخش ورودی این بستنی‌فروشی با چمن مصنوعی و میز و صندلی دکور شده است تا فضای کافی برای نشستن فراهم شود. البته، تزیین فضای بیرونی با ریسه‌های رنگی هم به زیبایی و جذابیت هرچه بیشتر آنجا کمک کرده است. بستنی موردعلاقه‌تان را در کنار تخته سفارش دهید و با آرامش در محوطه‌ای که برای استفاده شما طراحی شده نوش جان کنید.