بخش فرانسوی کانادا، کبک، مملو از تاریخ و مناظر زیبا و شگفت‌انگیز است. این شهر با قدمت ۴۰۰ سال پر از زرق برق و جلوه‌ای اروپایی است. اغراق نیست اگر بگوییم با یک سفر به کبک عاشق آن خواهید شد. سفر به کبک در تمام سال جذاب خواهد بود.
کبک در تابستان هوای فوق‌العاده‌ای دارد. شهر پر از گل و شکوفه می‌شود. میز و صندلی کافه‌ها در پیاده روها در کنار گل‌ها هستند. همه چیز در تابستان کبک خوب است. زمستان کبک بسیار سرد است ولی این به معنی بی تحرک بودن شهر نیست. کاملا برعکس. جلوه زمستانی کبک بی نظیر است. سورته‌های برفی، کارناوال‌های زمستانی، هتل یخی و جذابیت‌های بیشمار دیگری را می‌توانید در کبک پیدا کنید.
(اگر قصد دارید در کریسمس به کبک سفر کنید سری هم به مطلب راهنمای سفر به کبک در کریسمس مجله علی بابا بزنید.)
مهم نیست چه فصلی را برای سفر به کبک انتخاب می‌کنید. آنچه که لذت سفر را برای شما بیشتر می‌کند، آگاهی از کارهای شگفت‌انگیزی است که می‌توانید در کبک انجام دهید. اگر می‌خواهید با این کارهای هیجان‌انگیز، آشنا شوید، ما را همراهی کنید.
با تورهای ارگ کبک همراه شوید
ارگ کبک درحاشیه شهر در منطقه Cap Diamant قرار گرفته و یکی از مکان‌های دیدنی و جالب برای بازدید در کبک است. این ارگ در قرن ۱۷ ساخته شده و به عنوان یکی از قدیمی‌ترین تاسیسات نظامی کانادا شناخته می‌شود.
ارگ ستاره‌ای شکل کبک چشم‌انداز زیبایی به رودخانه سنت لارنس دارد و به عنوان میراث جهانی یونسکو و سایت ملی کانادا ثبت شده است.
برای دیدن این ارگ بهترین راه پیوستن به تورهای ارگ هستند. این تورها تاریخ ۳۰۰ ساله این ارگ را با جزییات کامل به شما نشان خواهند داد. موزه این ارگ هم اطلاعات زیادی از تاریخ کبک در اختیار شما قرار می‌دهد.
بلیط هواپیما کانادا را به راحتی می توانید از سایت علی بابا تهیه کنید.
ارگ کبک در تمام فصول سال باز است. در تابستان ساعات کاری بیشتری دارد چون فرصت بیشتری برای تماش ارگ و مناظر اطراف آن خواهید داشت.
هزینه بازدید از ارگ کبک برای بزرگسالان ۱۶ دلار کانادا (۱۶۴۸۰۰ تومان)، برای دانشجویان ۱۴ دلار کانادا (۱۴۴۲۰۰ تومان)، برای ۱۱ تا ۱۷ ساله‌ها شش دلار کانادا (۶۱۸۰۰ تومان) و برای زیر ده سال رایگان است.
برای تورهای ارگ کبک به وب‌سایت سیتادل مراجعه کنید.
مهمانی کاناوال زمستانی در سفر به کبک را از دست ندهید
کارناوال زمستانی کبک بزرگترین رویداد در تقویم شهر کبک است. اگر قصد سفر زمستانی به کبک را دارید جوری برنامه ریزی کنید که سفر شما همزمان با این کارناوال باشد. این کارناوال هر سال در ماه فوریه (اواسط بهمن) در بخش قدیمی کبک برگذار می‌شود که همراه با انواع رژه‌ها، نمایشگاه‌ها و کنسرت‌ها است. یکی از تجربیاتی که نباید درکارناوال زمستانی کبک از دست بدهید، مسابقات قایق‌رانی روی یخ رودخانه سنت لورنس است.
همچنین در زمستان هنرمندان از نقاط مختلف در کبک گرد هم می‌آیند و مجموعه‌ای بزرگ از مجسمه‌های یخی را می‌سازند که بزرگترین آن قصر یخی افسانه‌ای است. این قصر یخی در واقع خانه Bonhomme، نوعی آدم برفی افسانه‌ای در کاناداست.
این دو کارناوال زمستانی کبک برای همه سنین سرگرم کننده است و از هیجان‌انگیز‌ترین جذابیت‌های سفر به زمستانی به کبک محسوب می‌شوند.
با Bonhomme سلفی بگیرید
Bonhomme، پادشاه زمستانی با قدی بسیار بلند است که بخشی از افسانه زمستانی کبک بوده و امروزه آن به صورت نمادین نمایش می‌دهند.
Bonhomme در سال ۱۹۵۴ در کارناوال زمستانی کبک متولد شد و از آن زمان به بخش جدایی ناپذیری ازکاناوال زمستانی کبک تبدیل شده است. البته در طول این سال‌ها در اشکال مختلف در جشن ظاهر شده است. هیچ کس نمی‌داند که Bonhomme در حقیقت چه کسی است و هرگز دو Bonhomme به طور همزمان در دو مکان دیده نشده است.
اگر در زمستان به کبک بروید می‌توانید از کاخ یخی Bonhomme دیدن کنید و شاید بتوانید با او هم سلفی بگیرید.
گم شدن در بخش قدیمی کبک هم هیجان دارد
بدون شک بهترین بخش کبک محله‌های قدیمی کبک است. می‌توانید روزهای طولانی در کوچه‌های باریک و سنگ‌فرش شده این محله‌ها پیاده‌روی کنید و لذت ببرید. Vieux-Québec یا همان بخش قدیمی کبک مکانی ثبت شده در میراث جهانی یونسکو است. با هر قصدی که به کبک می‌روید مهم نیست، سر زدن به بخش قدیمی کبک را حتما در برنامه‌های خودتان بگنجانید. در محله‌ها بدون هر نقشه و مسیریابی قدم بزنید. به خودتان این فرصت را بدهید تا از همه معماری‌های خیره کننده و زیبایی‌های محله قدیمی، کافه‌های خوشمزه و مغازه‌های عجیب و غریب دیدن کنید.
از فروشگاه‌های خیابان پتی شامپلن خرید کنید.
خیابان پتی شامپلن یکی از زیباترین و بهترین مناطق گردشگری و خرید در کبک است. اگر به دنبال خرید سوغات در کبک هستید به مغازه‌های این خیابان سربزنید. رستوران‌های اطراف خیابان پتی شامپلن هم عالی هستند. می‌توانید در مکانی عالی و دوست‌داشتنی با خانواده یک وعده غذا و نوشیدنی صرف کنید.
هنرمندان زیادی در کنار پتی شامپلن نقاشی و صنایع دستی و آثار هنری دیگر خود را به فروش می‌رسانند. فرصت دیدن و خرید آثار آنها را هم از دست ندهید.
یک شب در هتل یخی DE GLACE اقامت کنید
این هتل خاص در فاصله ۴۵ دقیقه‌ای از شهر کبک قرار دارد و هتلی منحصربه فرد در جهان است. هر زمستان تیمی از خبره‌ترین سازندگان دست به دست هم می‌دهند و هتلی کاملا از یخ می‌سازند. از دیوار و سقف گرفته تا تخت خواب و میز غذاخوری، همه و همه از بلوک‌های یخی ساخته می‌شوند.
هر اتاق موضوع مخصوص به خود را دارد. بعضی از اتاق‌ها ساده با چندین تخت خواب ردیفی در کنار هم هستند. و در بعضی آثار هنری حکاکی شده روی یخ و دیوار‌ها و چراغ‌ها با موضوعات مختلف را مشاهده خواهید کرد. اتاق وی‌ای‌پی هتل سون و وان آب داغ هم دارد.
از آنجا که این هتل هر سال ساخته می‌شود، هیچ گاه دو هتل عین هم نیستند و هر سال تغیرات جذاب‌تری نسبت به سال قبل در آن ایجاد می‌کنند. اگر فکر می‌کنید با یک شب ماندن در هتل یخی کبک، منجمد خواهید شد، نگران نباشید، چون به همه مهمانان کیسه خواب‌های ضخیم می‌دهند. البته تخت‌ها تشک هم دارند.
برای یک شب اقامت در این هتل باید ۳۴۹ دلار کانادا (۳۵۹۴۷۰۰ تومان) بپردازید. قیمت آن اصلا ارزان نیست ولی تجربه‌ای هیجان‌انگیز است.
در طول روز هم هر کسی دوست داشته باشد می‌تواند برای بازدید به هتل یخی کبک برود. ولی حتما نوشیدنی گرم با خودتان ببرید.
سوار ترن کابلی (فونیکولار) شوید
سریع‌ترین راه برای رفتن از خیابان پتی شامپلن به تراس دافرین استفاده از ترن کابلی کبک است. این سیستم حمل و نقل در سال ۱۸۷۹ در کبک شروع به کار کرد. ترن کابلی کبک بخش پایینی کبک را به بخش بالایی آن با طی ارتفاع ۵۹ متر و طول ۶۴ متر وصل می‌کند.
این ترن کابلی با داشتن دو کابین هم مسیر گردشگری را آسان‌تر می‌کند و هم نمای زیبایی از شهر در مسیر حرکتش به بالا فراهم می‌کند.
در تراس دافرین بگردید
تراس دافرین در بخش بالایی شهر از محبوب‌ترین نقاط دیدنی کبک است که سالانه دو میلیون نفر برای دیدن مناظر زیبای کبک و به‌خصوص رودخانه سنت لارنس به این تراس می‌روند.
نام تراس دافرین از یکی از فرمانداران کانادا به نام لرد دافرین گرفته شده است در ابتدا برای استفاده عموم نبود ولی در سال ۱۸۳۸ برای عموم بازگشایی شد و اکنون به یکی از جاذبه‌های کبک تبدیل شده است.
در تابستان تراس دافرین پر از نوازندگان خیابانی، هنرمندان و فروشندگان انواع خوراکی‌ها است. در زمستان می‌توانید سورتمه برفی تراس دافرین را سوار شوید و یکی از هیجان‌انگیز‌ترین تجربه‌های سفرتان به کبک را تجربه کنید.
مجلس کبک در ساختمان پارلمان پذیرای شماست
ساختمان پارلمان کبک یکی از مهم‌ترین اماکن تاریخی در ایالت کبک است که با معماری خاص خود به جاذبه گردشگری کبک هم تبدیل شده است. معماری این بنا با الهام از موزه لوور پاریس بود و انقدر زیباست که با اولین نگاه تحت تاثیر قرار خواهید گرفت. این بنای تاریخی هنوز هم مورد استفاده است و این خانه فعلی مجلس ایالت کبک، نمایندگان کبک را در خود جمع می‌کند.
محدودیتی برای دیدن ساختمان پارمان وجود ندارد. شما می‌توانید با تورهای مخصوص وارد ساختمان پارلمان شوید و اتاق‌های تاریخی آن را هم ببینید. حتی اگر خیلی مشتاق هستید می‌توانید در زمان یکی از جلسات مجلس به آنجا مراجعه کنید و جلسه آنها شرکت کنید.
از موزه هنرهای زیبای کبک دیدن کنید
این گالری هنری یکی از بهترین‌ها در کاناداست که بیش از ۳۸ هزار اثر هنری از کل ایالت کبک طی چهار قرن در آن جمع‌آوری شده است.
در غرفه‌های مختلف موزه هنرهای زیبای کبک، آثار هنری با سبک‌های مختلف را خواهید دید. اینجا محلی مناسب برای وقت گذرانی در یک روز بارانی کبک است. این موزه در حاشیه دشت آبراهام واقع شده است.
در رستوران بیسترو بار غذایی متفاوت را تجربه کنید
هیچ چیز لذت‌بخش‌تر از خوردن غذایی دل‌چسب در کنار منظره‌ای دیدنی نیست. اگر دوست دارید این تجربه را داشته باشید به رستوران بیسترو بروید.
این رستوران با بالاترین کیفیت غذایی، در حین سرو غذا، کف آن به آرامی حرکت چرخشی انجام می‌دهد تا بتوانید دید ۳۶۰ درجه از مناظر اطراف داشته باشید. اگر دوست دارید به این رستوران بروید حتما از قبل میز رزو کنید.
لذت خنک شدن در دشت‌های آبراهام بی‌نظیر است
در اوایل دوره استعمار کانادا، فرانسوی‌ها با بریتانیا بر سر زمین و حق تصاحب در سرتاسر شرق این کشور به شدت جنگیدند. و سرانجام انگلیس بر کانادا مسلط شد ولی ایالت کبک فرانسوی باقی ماند. دشت آبراهام جاییست که این نبردهای بزرگ صورت گرفته‌اند.
امروزه این دشت به پارک بزرگ شهری تبدیل شده و گردشگران و افراد محلی زیادی را به خود جلب می‌کند. میسرهای دوچرخه‌سواری، پیاده‌روی، اسکی و فضاهای باز زیادی در این پارک وجود دارد که فرصت استراحت را برای شما فراهم می‌کند.
از CHÂTEAU FRONTENAC عکس بگیرید
هتل CHÂTEAU FRONTENAC یکی از هتل‌های سوژه عکاسی معروف در دنیاست.
این هتل تقریبا شبیه قلعه‌ای در بالای تپه است و با داشتن ۶۱۱ اتاق یک ارتش کوچک را در خود جای می‌دهد. می‌توانید در اطراف هتل قدم بزنید از آن دیدن کنید و عکس بگیرید. اگر دوست دارید اطلاعات بیشتری داشته باشید، مطلب جاذبه‌های اینستاگرامی کبک را هم مطالعه کنید.
دیوار شهر کبک را دنبال کنید
قبل از اینکه از کبک دیدن کنید شاید درک اینکه کبک شهری دیواردار است؛ برایتان مشکل باشد ولی در واقع کبک تنها شهر دیوار دار باقی مانده در کل کشور کانادا است. این دیوار در اطراف بخش قدیمی کبک با طول ۶/۴ کیلومتر کشیده شده که تعدادی دروازه در اطراف آن دارد. می‌تواند در بعضی نقاط از دیوار بالا بروید و مناظر زیبای شهر را از بالا ببینید.
در مسابقات TOBOGGAN AU 1884 شرکت کنید
جالب‌ترین فعالیت زمستانی در زمستان کبک TOBOGGAN AU 1884 است. این محل مسابقه ساخته شده از چوب، برف و یخ در انتهای تراس دافرین قرار گرفته است.
بلیط‌ها را می‌توانید ازکافه‌های اطراف خریداری کنید بعد سوار سورتمه‌های چوبی در بالای سطح شیب‌دار شوید و با سرعت ۷۰ کیلومتری به پایین سر بخورید. معمولا این سورتمه‌سواری آنقدر جذاب است که با یک بار سیر نخواهید شد. به همین دلیل چندین بلیط بخرید.
از یک فنجان قهوه و یک وعده غذایی در کافه Le Local 1160 لذت ببرید
از خوردن غذا در کافه Le Local 1160 در هر وقتی از سال می‌توانید لذت ببرید، اما به لطف مینی موزه خود از یادگاری‌های کارناوال زمستانی کبک که در طبقه فوقانی آن قرار دارد، مکان بسیار جالبی برای بازدید در زمستان است .
کافه Le Local 1160 یک مکان واقعا خاص است البته نه فقط به خاطر قهوه فوق‌العاده‌ای که سرو می‌کند بلکه تمام غذاهای که در آن پخته می‌شود از مواد ارگانیک و محلی تهیه شده است. منوی آن هم بر اساس نیاز مشتریان مرتب تغییر می‌کند. این کافه در خیابان سنت جین قرار دارد.
در D’YOUVILLE پاتیناژ کنید
در هر فصل زمستان شورای محلی در مکان D’YOUVILLE که در خارج از شهر قدیمی قرار دارد فضایی برای اسکی روی یخ فراهم می‌کند. اسکی روی یخ درست در قلب شهر کبک و در محاصره ساختمان‌های قدیمی با چراغ‌های زیبا، واقعا شگفت‌انگیز است. می‌توانید اسکیت‌های خود را با خودتان ببرید یا همان جا اسکیت اجاره کنید.
از آب‌گرم STRØM SPA NORDIQUE لذت ببرید
این اسپای جدید در نزدیکی دشت آبراهام، جدیدترین جاذبه کبک از سال ۲۰۱۸ است. آب‌گرم سنتی Nordic، سوناهای گیاهی، استخرهای حرارتی و استخرهای آب سرد با دماهای مختلف آرامش و راحتی را برای شما به ارمغان می‌آورد. علاوه بر این امکانات سنتی؛ صندلی‌های مادون قرمز، ماساژ درمانی، استخر نمک هم در این مجموعه وجود دارد. هزینه ورودی به این آب‌گرم از ۶۴ دلار کانادا (۶۵۹۲۰۰ تومان) شروع می‌شود.
و در آخر
اگر به کبک سفر کردید، خوب بخورید، خوب گردش کنید، خوب استراحت کنید و زندگی را جدی نگیرید. کبک بی‌نظیر است. عاشقش خواهید شد.
