قصد سفر به بلغارستان را دارید؟ حتما به این فکر می‌کنید بهترین زمان سفر به بلغارستان چه وقتی است؟ شاید اگر اطلاعاتی در مورد آب و هوا، دیدنی‌ها و جشنوارهای بلغارستان داشته باشد تصمیم بهتری بگیرید. پس با ما همراه باشید.
اقلیم بلغارستان
بلغارستان کشوری چند فصل است و هر فصلی جذابیت خاص خودش را برای گردشگری دارد. بلغارستان در نیمکره شمالی قرار گرفته و زمستان‌های سرد و تابستان‌های گرم دارد. زمستان هوای سرد از روسیه وارد بلغارستان می‌شود به همین دلیل بیشتر بارش‌های آن در زمستان به صورت برف است. ماه‌های مه و ژوئن (اردیبهشت و خرداد) ماه‌های بارانی و رعد و برقی بلغارستان است. در ماه‌های اگوست و سپتامبر (شهریور و مهر) به ندرت باران می‌بارد، حتی اکتبر(آبان) اغلب خشک است.
بهار در بلغارستان
اگر می‌خواهید تعطیلاتتان را در سواحل مدیترانه بگذرانید، بهار بلغارستان زمان مناسبی است. از ماه مارس تا مه، خیلی بارانی نیست ولی تغییرات دمایی زیادی را در روزهای مختلف می‌بینید. می‌توانید در حومه شهرها قدم بزنید و از دیدن مراتع پر از خشخاش، پریموس و انواع ارکیده وحشی لذت ببرید.
دیدنیهای بهاری بلغارستان
۱- دره رودخانه ایسکار در صوفیه: دره رودخانه ایسکار بهترین مقصد برای سفر یکروزه از صوفیه در بهار است. برای رفتن به ایسکار یک قطار مستقیم وجود دارد. این دره که بین تپه و صخره‌ها قرار گرفته، ظاهری شبیه مار دارد.
۲- دره گل سرخ در کازانلاک: بلغارستان یکی از صادرکنندگان روغن گل سرخ در جهان است. هر سال جشنواره گل سرخ در شهر کازانلاک (Kazanlak) و دهکده‌های اطراف آن برگزار می‌شود. اگر در ماه ژوئن (خرداد) کازانلاک را پر از ژاپنی‌ها دیدید تعجب نکنید آنها برای دیدن این جشنواره و احترام به گل سرخ هر سال به این شهر می‌آیند.
۳- کوه‌های رودپه: کوه‌های رودپه جایگاه ویژه‌ای در قلب بلغاری‌ها دارند. با شروع ماه مارس (اسفند) جشنواره عجیب و غریب پر از هیولاهای پرسر و صدا درکوه‌های رودپه بلغارستان برگزار می‌شود. این جشنواره که معروف به کوکری (Kukeri) است در روستای سنتی شیروکالاکا (Shiroka Laka) برگزار می‌شود. در این جشنواره مردها لباس‌هایی از پوست حیوانات و خز می‌پوشند و با زنگ‌هایی بسته به کمرشان می‌رقصند و اعتقاد دارندکه اجرای این نمایش‌های کوتاه ارواح شیطانی را از بین می‌برند.
۴- مزارع اسطوخودوس در شومن و دابریش: بلغارستان یکی از سه تولید کننده برتر روغن اسطوخودوس در جهان است. شومن و دابریش دو منطقه اصلی در بلغارستان هستند که اسطوخودوس در آنها رشد می‌کند. فقط یک ماشین کرایه کنید و بین شهرها و روستاهای این مناطق رانندگی کنید و از دیدن شکوفه‌های اسطوخودوس لذت ببرید.
۵- جشن بابا مارتا: اول مارس (اواسط اسفند) یک روز رنگارنگ در بلغارستان است، در این روز مردم بلغارستان نخ‌های قرمز و سفید به نام مارتینیتا را به دور مچ‌های یکدیگر گره می‌زنند و یا آنها را به لباس‌های خود می‌چسبانند. به اعتقاد آنها برگزاری این آیین سلامتی و خوشبختی مردم را برای سال آینده به ارمغان می‌آورد.
تابستان در بلغارستان
بلندترین روزهای بلغارستان در تابستان است. هوای ماه‌های ژوئن تا آگوست (خرداد تا مرداد) گرم و خشک است. البته در ماه ژوئن (خرداد) بارندگی زیادی می‌بینید ولی می‌توانید از پیاده روی لذت ببرید. هوای تابستان ممکن است از ۲۷ تا ۳۵ درجه متغییر باشد. دمای آب دریا در ماه آگوست (اواسط خرداد) در سواحل جنوبی مثل بورگاس معمولاً بالاتر از ۲۵ درجه سانتیگراد می‌شود اما در سواحل شمالی مثل وارنا کمی خنک‌تر است.
در ژوئن (خرداد) نمایشگاه سنتی صنایع دستی و موسیقی در روستای اورشاک (در نزدیکی ترویان) برگزار می‌شود. در ژوئیه(تیر) تماشای طلوع خورشید در دریای سیاه (جشن صبح ژوئیه) را از دست ندهید. قله ۲۹۲۵ متری موسالا (Musala) در پارک ملی ریلا و قله ۲۱۸۸ متری Golyam Snezhnik در کوه‌های رودپه تنها در ماه‌های ژوئیه و آگوست در دسترس هستند.
دیدنیهای تابستانی بلغارستان
۱- شهر تاریخی و سواحل سوزوپل (Sozopol): سوزوپل با بیش از یک قرن قدمت مجموعه‌ای از خانه‌های قدیمی، فضای هنری و ساحل زیباست. بدون شک از دیدن ساحل قدیمی شهر و ساحل کاواتی که نزدیک سوزوپل قراردارند، لذت می‌برید.
۲- کمپینگ در ساحل Smokinya: شاید دوست داشته باشید از کمپ‌های ساحل دریای سیاه استفاده کنید، پس توصیه می‌کنیم حتما به ساحل Smokinya که در فاصله بسیار کمی از سوزوپل قرار دارد، بروید. این ساحل یکی از بهترین نقاط کمپینگ در ساحل دریای سیاه است و مملو از کافه‌های چوبی سفید است.
۳- طبیعت هفت دریاچه ریلا: هفت دریاچه ریلا آمار بیشترین بازدید در طبیعت بلغارستان را دارد. اسم این دریاچه‌‌ها بر اساس افسانه‌ها و شکل ظاهری آنها، ماهی، کلیه، چشم و … گذاشته شده‌اند. در طبیعت گردی منطقه ریلا در اواسط اگوست (مرداد) می‌توانید رقص زیبای Paneurhythmmy را که پیروان Beinsa Douno انجام می‌دهند، ببینید.
۴- جشنواره اپرا در قلعه Veliko Tarnovo: ولیکو تارنوو در گذشته پایتخت بلغارستان بود و هنوز هم می‌توانید قلعه‌ای زیبا که آن دوره در بالای شهر ساخته شده ببینید. سفر شما با دیدن اجرای جشنواره اپرای Stage of Centeds در قلعه به یاد ماندنی‌تر می‌شود.
۵- جشنواره A تا JAZZ در صوفیه : موسیقی جاز می‌پسندید؟ پس تابستان صوفیه را از دست ندهید. جشنواره Aتا JAZZ یکی از مهم‌ترین رویدادهای تابستانی در صوفیه است که جازیست‌های مشهور جهانی و محلی در آن به صورت رایگان اجرا دارند. این جشنواره سه روزه، هزاران تماشاچی از سراسر دنیا دارد.
۶- جشنواره نی انبان درکوه‌های رودپه: کوهستان رودپه مملو از روستاهای دنج و قدیمی هستند. یکی از آن دهکده‌ها، گلا (GELA)، میزبان بزرگترین جشنواره (نی انبان) bagpipe در کشور است که در اولین هفته آگوست (اواسط مرداد) برگزار می‌شود.
۷- فواره‌های رقصان و منطقه هنری کپانا در Plovdivک گرمای تابستان برای خیلی‌ها اذیت کننده است شاید شما هم یکی از آنها هستید. پس حتماً در تابستان سری فواره‌های رقصان در Plovdiv بزنید و لذت خنک شدن زیر مه این فواره‌ها رو حس کنید. این فواره‌های رقصان در روزهای تابستان شما را خنک می‌کند و در شب، رقص چراغ‌ها و فواره‌ها همراه با ریتم موسیقی کلاسیک و آهنگ‌های بلغاری فضا را جادویی می‌کند. در منطقه هنری کپانا هم کافه‌های هنری، کافه‌هایی که شراب، آبجو و ویسکی در آن سرو می‌شود، پیدا می‌کنید.
۸- راه رفتن روی آتش در روستای بالگری (Balgari): یکی از سنت‌های منحصر به فرد بلغاری که هنوز می‌توانید ببینید، نستیناری یا قدم زدن روی آتش است. این آیین همه ساله در تاریخ ۳ ژوئن (۱۳ خرداد) در روستای بالگری در نزدیکی مرز ترکیه انجام می‌شود و در آن افراد خاصی روی آتش رقص سنتی انجام می‌دهند.
پاییز بلغارستان
در پاییز هوای بلغارستان ناپایدار است. بعضی روزها آفتابی و بعضی روزها بارانی هستند. درجه حرارت بین ۵ تا ۲۵ درجه سانتیگراد است. روزهای گرم پاییز برای پیاده‌روی عاشقانه مناسب است. در این فصل رنگ‌های زرد، نارنجی و قرمز شاخ و برگ، به خصوص در کوه‌های رودپه (Rhodope)، زیباترین نمایش طبیعت است.
بهترین زمانی که می‌توانید زندگی عادی شهری و محلی بلغارستان را ببینید ماه‌های سپتامبر و اکتبر (اواسط شهریور تا اواسط آبان) است که هوای بسیار مطبوعی دارد. برداشت انگور برای شراب‌سازی در تاکستان‌های دشت استروما و ملکن در این ماه‌ها هم بسیار دیدنی هستند.
دیدنیهای پاییزی بلغارستان
۱- کوه‌های رودپه و استارا پلینا (Stara Planina) در بالکان: درماه اکتبر (مهر) که میزان بارنگی و سرمای هوا شدید نیست، بهترین زمان برای دیدن زیبایی‌های پاییزی کوه استارا پلینا و رودپه است. اگر از عکاسی لذت می‌برید، می‌توانید عکس‌های زیبایی از نمایش باشکوه سایه‌های پاییزی در ماه اکتبر در این کوه‌ها بگیرید.
۲- جشنواره کدو تنبل در Sevlievo: شهر کوچک Sevlievo پایتخت کدو تنبل است. هر سال جشنواره ویژه‌ای مخصوص کدو تنبل، در ماه اکتبر (اواسط مهر تا اواسط آبان) برگزار می‌شود. شیرینی tikvenik که از کدو تنبل و گردو درست شده است را حتماً امتحان کنید.
۳- (cyclamen): از اگوست تا اکتبر (شهریور تا آبان) زیبایی جنگل‌های بلغارستان با رنگ بنفش شکوفه‌های سیکلامن وحشی بیشتر از همیشه می‌شود.
۴- سواحل خلوت دریای سیاه: ساحل دریای سیاه بلغارستان در تابستان بسیار شلوغ است، اما در ماه سپتامبر (اواسط شهریور) چون آب چند درجه سرد می‌شود، شلوغی سواحل نسبت به تابستان کمتر است. پس اگر از شلوغی فراری هستید و می‌خواهید در آرامش از سواحل دریای سیاه لذت ببرید، بهترین زمان سفر به بلغارستان در این ماه است.
۵- جشنواره‌ها در صوفیه: در پایان ماه سپتامبر (اواسط مهر) تئاترها، خانه اپرا و باله، کنسرت‌ها و جشنواره‌ها در صوفیه دوباره آغاز به کار می‌کنند. اگر عاشق سینما هستید، جشنواره فیلم‌های بین المللی صوفیه می‌تواند دلیل خوبی برای سفر به بلغارستان در پاییز باشد.
۶- شب‌های دنج در روستای کواچویچسا (Kovachevitsa): کوواچویچسا یکی از دهکده‌های سنتی بلغارستان با خانه‌های سنگی و خیابان‌های سنگفرش شده و قرن‌ها دست نخورده مانده است. مردم روستا خیلی مهمان‌نواز هستند. هنگام پیاده‌روی در این روستا بوی دود دودکش‌ها و عطر غذاهای محلی شما را به مهمانی در این خانه‌های زیبا دعوت می‌کند.
زمستان بلغارستان
در زمستان، دمای بین منفی ۵ تا ۵ درجه سانتیگراد است. اگر اسکی دوست دارید در این فصل می‌توانید از اسکی در بانسکو، بورووت و پامپوروو لذت ببرید. ژانویه، فوریه و مارس بهترین زمان سفر به بلغارستان و پیاده‌روی زمستانی در کوه‌های ریلا است.
دیدنیهای زمستانی بلغارستان
۱- اسکی بازی در بروف (Borovets :(Borovets اولین پیست اسکی در بلغارستان است و بیش از ۵۸ کیلومتر دامنه برای اسکی دارد به همین دلیل شهرت خاصی بین اسکی بازان و اسنوبردبازها دارد. این پیست اسکی نزدیک شهر صوفیه واقع شده و اغلب میزبان مسابقات بین‌المللی اسکی است.
۲- قله تودورکا در بانسکو (Bansko): یکی از هیجان‌های سفر به بلغارستان دیدن بارش برف و اسکی‌بازی است. پیست اسکی بانسکو به وسعت ۷۵ کیلومتر چشم‌انداز زیبایی از قله تودورکا (Todorka) دارد. شهر بانسکو دارای مراکز تاریخی، کافه و بارها ایرلندی و میخانه‌های سنتی بلغاری هم هست که می‌توانید از آنها لذت ببرید.
۳- قله سفیدبرفی در پمپوروو (Pamporovo): پیست اسکی کوه‌های رودپه، در ۸۰ کیلومتری شهر زیبای Plovdiv قرار دارد. Pamporovo مجموع تپه‌های پوشیده از کاج و قله سفیدبرفی (Snezhanka) است که مسیر اسکی از این قله آغاز می‌شود.
۴- پیاده‌روی زمستانی در پارک ملی پیرین: پیاده‌روی زمستانی هم لذت خاصی دارد. پارک ملی پیرین پر از مسیرهای پیاده‌روی روی برف است. البته بهتر است برای این پیاده‌روی راهنمای کوهستانی با خود ببرید چون آب و هوای کوه پیرین غیرقابل پیش‌بینی است و در عرض چند دقیقه تغییر می‌کند.
۵- اقامت در مهمانخانه روستاها
بهترین مقصد برای تجربه مهمان‌نوازی واقعی بلغارستان اقامت در مهمانخانه یک روستای دورافتاده است. هنوز روح قدیم در روستاهای بلغارستان زنده است. اتاقی با شومینه انتخاب کنید و از طعم غذاهای محلی در کنار آتش لذت ببرید.
۶- جشنواره سوروا
جشنواره بین‌المللی بازی‌های Masquerade که در شهر پرنیک و معمولاً در اواخر ژانویه (دی) برگزار می‌شود، بزرگترین جشنواره در بالکان است. در این جشن آداب و رسوم باستانی و فولکور بلغاری را که امروزه هنوز زنده هستند را می‌توانید ببینید. در این جشنواره شرکت‌کنندگان ماسک و لباس عجیب می‌پوشند و درخیابان‌های پرنیک می‌رقصند.
و در نهایت
بهترین زمان برای سفر به بلغارستان و هر مقصد دیگر، کاملاً شخصی است. ممکن است بخواهید به ساحل بروید یا برای اسکی، حتی ممکن است از دیدن طبیعت یا جشنواره لذت ببرید..به همین دلیل اینکه بهترین زمان سفر به بلغارستان چه وقتی است به تصمیم‌گیری خودتان بستگی دارد. امیدوارم این مطلب تا حدودی در انتخاب به شما کمک کرده باشد.
